 | Naam | Sjokolade & Kirsebærporter |
| Brouwerij(en) | Austmann | |
| Land | Noorwegen | |
| Bierstijl | Porter | |
| ABV | 7,5% | |
| Drinktemperatuur | ||
| IBU/EBU | ||
| ECB/kleur | ||
| Gisting | Bovengistend | |
| Untappd | Klik hier |
Austmann is een craft brouwerij in Trondheim, Noorwegen. Oostmannen (Austmann) domineerden sinds het jaar 900 de kust van Noorwegen en schrokken er niet voor terug om in hun open, zelfgebouwde schepen westwaarts te varen. De curiositeit naar nieuwe werelden dreef hen tot eindeloze ontdekkingstochten; uiteindelijk slaagden de Oostmannen er zelfs in om in hun zelfgebouwde boten het Noord Amerikaanse continent te bereiken. De combinatie van vakmanschap, lef en curiosteit die de Oostmannen zo typeert is terug te vinden in de Austmann brouwerij.
De naam van dit bier schept verwachtingen qua smaak, ik ga er vanuit chocolade en kersen te proeven.
En ja hoor, de chocoladebitterheid en het kersenzoet en -zuur zitten erin, vooral in de afdronk. Het begin is zoet, maar het bitterzure krijgt de overhand wanneer de helft van het flesje is bereikt. Dit maakt het bier onderscheidend, maar wellicht niet ieders favoriet.
- S03E01: Mederij Marcus - 10-04-2023
- Heineken verhuist pilsproductie Brand - 26-09-2022
- Attracties in Europa-Park brengen sterke drank op smaak - 18-09-2022